ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

    Статья 41. Охрана здоровья обучающихся
    1. Охрана здоровья обучающихся включает в себя:
    1) оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
    2) организацию питания обучающихся;
    3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
    4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
    5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
    6) прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации;
    (в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 286-ФЗ)
    (см. текст в предыдущей редакции)
    7) профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
    8) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
    9) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
    10) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
    11) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
    (п. 11 введен Федеральным законом от 03.07.2016 N 313-ФЗ)
    2. Организация охраны здоровья обучающихся (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, осуществляется этими организациями.
    (в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 286-ФЗ)
    (см. текст в предыдущей редакции)
    3. Организация оказания первичной медико-санитарной помощи обучающимся осуществляется органами исполнительной власти в сфере здравоохранения. Первичная медико-санитарная помощь оказывается обучающимся медицинскими организациями, а также образовательными организациями, осуществляющими медицинскую деятельность в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья. Оказание первичной медико-санитарной помощи обучающимся в образовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы, образовательные программы среднего профессионального образования, программы бакалавриата, программы специалитета, программы магистратуры, дополнительные предпрофессиональные образовательные программы в области физической культуры и спорта и дополнительные предпрофессиональные образовательные программы в области искусств, осуществляется в образовательной организации либо в случаях, установленных органами государственной власти субъектов Российской Федерации, в медицинской организации. При оказании первичной медико-санитарной помощи обучающимся в образовательной организации эта образовательная организация обязана предоставить безвозмездно медицинской организации помещение, соответствующее условиям и требованиям для оказания указанной помощи.
    (часть 3 в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 313-ФЗ)
    (см. текст в предыдущей редакции)
    4. Организации, осуществляющие образовательную деятельность, при реализации образовательных программ создают условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:
    1) наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;
    (п. 1 в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 313-ФЗ)
    (см. текст в предыдущей редакции)
    2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
    3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
    4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
    5. Для обучающихся, осваивающих основные общеобразовательные программы и нуждающихся в длительном лечении, создаются образовательные организации, в том числе санаторные, в которых проводятся необходимые лечебные, реабилитационные и оздоровительные мероприятия для таких обучающихся. Обучение таких детей, а также детей-инвалидов, которые по состоянию здоровья не могут посещать образовательные организации, может быть также организовано образовательными организациями на дому или в медицинских организациях. Основанием для организации обучения на дому или в медицинской организации являются заключение медицинской организации и в письменной форме обращение родителей (законных представителей).
    6. Порядок регламентации и оформления отношений государственной и муниципальной образовательной организации и родителей (законных представителей) обучающихся, нуждающихся в длительном лечении, а также детей-инвалидов в части организации обучения по основным общеобразовательным программам на дому или в медицинских организациях определяется нормативным правовым актом уполномоченного органа государственной власти субъекта Российской Федерации.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    Время приема пищи
    График работы столовой
    Ответственный по организации питания

    • Василенко Анна Николаевна

    Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
    Нормативно-правовая документация и документы организации
    Дополнительная информация

    • Питание воспитанников организованно в помещениях игровых групповых комнат
      УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ В ДОУ
      Для нормального роста и развития ребенка необходимо правильно организованное питание. Растущий и быстро развивающийся организм требует достаточной по количеству и полноценной по качеству пищи. В детском саду этому вопросу уделяется огромно внимание. Питание организовано в соответствии с санитарными правилами и нормами. Основные принципы организации питания: - составление полноценного рациона питания; использование разнообразного ассортимента продуктов, гарантирующих достаточное содержание необходимых минеральных веществ и витаминов; - строгое соблюдение режима питания, отвечающего физиологическим особенностям воспитанников различных возрастных групп, правильное сочетание его с режимом дня каждого ребенка и режимом работы ДОУ;
      - соблюдение правил эстетики питания, воспитание необходимых гигиенических навыков в зависимости от возраста и уровня развития воспитанников;
      - правильное сочетание питания в ДОУ с питанием в домашних условиях, проведение необходимой санитарной - просветительной работой с родителями, гигиеническое воспитание обучающихся;
      - учет климатических, особенностей региона, времени года, изменений в связи с этим режима питания, включение соответствующих продуктов и блюд, повышение или понижение калорийности рациона;
      - индивидуальный подход к каждому воспитаннику, учет состояния его здоровья, особенности развития, периода адаптации, хронических заболеваний;
      - строгое соблюдение технологических требований при приготовлении пищи, обеспечение правильной кулинарной обработки пищевых продуктов;
      - учет эффективности питания детей.
      Обеспечено сбалансированное 5-х разовое питание. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности, суммарный объем блюд по приему пищи (в граммах). Питание в ДОУ осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста. При распределении общей калорийности суточного питания детей, пребывающих в ДОУ, используется следующий норматив: завтрак – 20 - 25%; обед – 30 - 35%; полдник - 10 - 15%; ужин – 20 - 25%. В промежутке между завтраком и обедом рекомендуется дополнительный приём пищи – второй завтрак (5 %), включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты. Десятидневное меню изменяется по сезонам два раза в год (зимне-весеннее и летне-осеннее). Ежедневно в меню дошкольного учреждения должны быть включены: молоко, кисломолочные напитки, мясо (или рыба), картофель, овощи, фрукты, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль. Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) включаются 2 - 3 раза в неделю. При отсутствии, каких либо продуктов, в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания, разрешается производить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с утвержденной таблицей замены продуктов по белкам и углеводам (приложение № 14 к СанПиН 2.3/2.4. 3590- 20). Питание воспитанников соответствует принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключать жарку блюд, а также продукты с раздражающими свойствами. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдаются установленные санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.
      Организация питьевого режима в детском саду осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4. 3590- 20 пункт 8.4.5 При питьевом режиме используется кипяченая вода. Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в саду. Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, двигательной активности ребенка. Вся работа ДОУ строится на принципах охраны жизни и здоровья детей в соответствии с новыми санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами для ДОУ.

    Галерея
    Питание воспитанников организованно в помещениях игровых групповых комнат

    Питание воспитанников организованно в помещениях игровых групповых комнат

    Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

    Прием обращений граждан
    Отправить обращение
    Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных

      Меню ежедневного горячего питания
      • findex (XLSX; 10.47 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2023-09-14 (XLSX; 10.5 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-06-08 (XLSX; 10.37 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-06-07 (XLSX; 10.42 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-05-30 (XLSX; 10.41 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-05-26 (XLSX; 10.32 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-05-25 (XLSX; 10.4 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-05-24 (XLSX; 10.41 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-05-23 (XLSX; 10.52 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-05-06 (XLSX; 10.35 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-05-05 (XLSX; 9.81 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-05-04 (XLSX; 10.43 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-27 (XLSX; 10.4 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-26 (XLSX; 10.43 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-25 (XLSX; 10.47 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-21 (XLSX; 9.88 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-08 (XLSX; 10.4 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-07 (XLSX; 10.2 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-06 (XLSX; 10.36 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-04 (XLSX; 10.29 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-04-01 (XLSX; 10.43 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-03-31 (XLSX; 10.31 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области
      • 2022-03-30 (XLSX; 10.39 Кб )
        Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №6 "Василёк" Карасукского района Новосибирской области